Helppo sitruunajuustokakku

Kesä ei ole vielä ohi ja nyt viikonlopuksi on luvattu ihan erinomaista säätä! Päätettiin leipoa näin loppukesän kunniaksi sitruunajuustokakku, josta tuli ihan älyttömän hyvää. Rakastan juustokakkuja etenkin kesäisin, koska ne ovat niin helposti syötäviä, raikkaita ja kaikin puolin herkullisia. Yhdisteltiin vähän erilaisia reseptejä ja helpotettiin työvaiheita. Tällainen siitä sitten tuli!

Tehtiin aiemmin kesällä jo helppo marjajuustokakku, joka on tehty melkeinpä tällä samalla ohjeella. Löydät sen täältä. ❤

Tarvikkeet:

  • 200 g sitruunatuorejuustoa
  • 2 dl vispikermaa
  • 4 liivatetta
  • 1 sitruuna
  • 1 kermaviili
  • 1 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • Haluamasi koristeet kakkuun

Pohja:

  • 12 Digestive keksiä
  • 100 g voita

Kakun kiille:

  • 4 dl appelsiinitäysmehua
  • 2 liivatetta

Ohje:

  1. Ota haluamasi kokoinen irtopohjavuoka (pienemmällä: paksumpipohjainen korkeampi kakku, isommalla: matalampi ja ohuempipohjainen kakku.) Leikkaa leivinpaperista irtopohjavuokaan pohja.
  2. Sulata voi ja murskaa Digestive-keksit. Sekoita keksimurska voin kanssa sekaisin. Taputtele vuokaan pohjaksi ja laita jääkaappiin odottelemaan täytteen valmistumista.
  3. Laita liivatteet kylmään veteen likoamaan
  4. Vaahdota vispikerma
  5. Sekoita tuorejuusto, kermaviili, sokeri ja vaniliinisokeri kerman joukkoon
  6. Raasta sitruunan kuori ja kaada se täyteseokseen
  7. Purista sitruuna mehuksi lasiin. (Jos haluat sitruunan siivuja koristeeksi kakkuun, voit tässä välissä leikata sitruunasta kaksi ohutta siivua itsellesi talteen.)
  8. Kuumenna esimerkiksi mikrossa puolet sitruunan mehusta ja liota kokoajan sekoittaen liivatteet kuumaan sitruunamehuun. (Huolehdi, ettei sitruunamehuun jää liivatekökköjä)
  9. Sekoita kylmä ja kuuma sitruunamehu täyteseokseen
  10. Kaada täyte jääkaapissa olleen keksipohjan päälle. Silottele ja laita jääkaappiin vähintään kolmeksi tunniksi
  11. Kolmen tunnin kuluttua tai vaihtoehtoisesti esimerkiksi seuraavana päivänä tee kiille: liota liivatteet kylmässä vedessä. Kuumenna 1dl appelsiinimehua esim. mikrossa. Sekoita liivatteet kuumaan mehuun ja tämän jälkeen loput mehusta keskenään. Kaada jääkaapissa olleen juustokakun päälle ja anna taas jähmettyä. (Itse annoin jähmettyä seuraavat kolme tuntia).
  12. Koristele haluamallasi tavalla. Itse käytin koristeluun sitruuna- ja vaniljamacaronsseja, hasselpähkinärouhetta, sitruunan siivuja, mintun lehtiä sekä tuoreita mansikoita 🍓

Haluan ehdottomasti kuulla millasen version sä leivoit ja mitä tykkäsit. Aurinkoisia kesäpäiviä ja ihanaa viikonloppua! ☀

❤ Salla

Päivittäinen ihonhoitorutiinini

Mainos: Skincity.fi

Ajattelin kirjoitella teille vähän mun päivittäisestä ihonhoitorutiinista. Aloitetaan sillä, että en ole oikeen ikinä tykännyt ostaa ihonhoitotuotteita kaupasta, koska en ole ikinä tiennyt mikä on juuri mun iholle hyvä tuote. En ole alan ammattilainen, joten on ollut kiva ostella alemyynneistä kivan näköisiä purkkeja, mutta ei mulla ole ollut aavistustakaan, että onko ne hyviä juuri mun iholle. Nyt testasin SkinCityn palvelua, jossa teet siis Skincityn verkkosivuilla perus ihotestin, johon voit liittää myös lähikuvan sun puhdistetusta ihosta. Voit myös valita haluatko tuote-ehdotuksia esimerkiksi luonnonkosmetiikasta sekä saat myös valita hintaryhmän mitä tuotteet edustaa. Skincityn ammattilaiset valitsee sulle testin perusteella juuri oikeat tuotteet, joita ihosi kaipaa juuri sillä hetkellä, vuodenaikana sekä elämäntilanteeseen sopien. Itse valitsin edullisesta hintaryhmästä tuotteet, sillä halusin kokeilla saako omalle iholle oikeasti hyviä ihonhoitotuotteita myös hieman edullisemmin. Ihon perusrutiini testissä sai laittaa myös erityistoiveita sekä pystyin laittamaan täpän myös kohtaan: ”Olen raskaana”, jolloin valitut tuotteet ovat hellävaraisempia iholle. Oma ihoni on raskauden myötä muuttunut paljon ohuemmaksi ja herkemmäksi. Yllätyin kyllä positiivisesti, kun ensimmäistä kertaa näitä tuotteita käytin! Tuli todellinen spa fiilis, kun puhdistin ekaa kertaa kasvoni Maria Åkerbergin puhdistusaineella. Ihana laventelin tuoksu täytti nenän heti! Kasvovesi tuntui todella yleelliseltä ja toi ihanan raikkauden kasvoille. Seerumin koostumus oli ihanan kevyt ja imeytyi ihooni välittömästi. Kasvovoidetta tarvitsi laittaa vain hyvin pieni määrä eikä kasvot jääneet yhteän tahmaisiksi rasvasta. Ihanan freessi olo kaiken kaikkiaan tämän ihontoiorutiinin jälkeen. Näinkö ihanalta kasvot olisivat aina tuntuneet, jos olisin jo aikoja sitten hoitanut kasvojeni ihoa oikein?


Teen aamulla ja illalla saman ihonhoitorutiinin. Aamulla laitan hiuksieni suojaksi pyyhemäisen hiuspannan, joka pitää hiukset kuivina kasvojen pesun aikana. Aloitan puhdistuksen hellävaraisella kasvojenpuhdistusaineella ja käyn kasvot ja kaulan ihon pyörivin liikkein läpi kauttaaltaan. Huuhtelen hyvin ja laitan seuraavaksi kasvoveden. Tykkään suihkauttaa kasvoille muutaman kerran kasvovettä suoraan sekä lopuuksi vielä käyn kasvovedellä kostutetulla vanulapulla läpi kasvojen ja kaulan ihon.

Kasvojen puhdistuksen jälkeen laitan kasvovoiteen alle seerumin. Seerumia laitan vain yhden pumppauksen, sillä se on hyvin riittoisaa ja ihanan kevyttä. Seerumi imeytyy välittömästi, joten pystyn laittamaan kasvovoiteen heti seerumin perään. Otan hiuspannan pois ja olen valmis keittämään aamukahvia ❤ . Aamiaisen jälkeen laitan vasta meikkipohjan, koska haluan rauhassa nauttia ihanasta tunteesta ja siitä laventelin tuoksusta, joka edelleen kasvoilla on. Iltaisin teen saman ihonhoitorutiinin, mutta puhdistan kasvoni jo suihkussa. Suihkun jälkeen laitan kasvoveden sekä seerumin ja kasvovoiteen.

Iho tuntuu ihanan raikkaalta näiden tuotteiden jäljiltä ja jos totta puhutaan, on ollut ihana huomata kuinka iho on paljon kirkkaampi ja tasaisempi, kun sitä vain hoitaa oikeilla omalle iholle sopivilla tuotteilla.

Toivottavasti sait itsellesikin vinkkejä ja motivaatiota oman ihon hoitoon. ❤

Käy tekemässä ihon perustesti Skincityn verkkosivuilla, niin tiedät mitkä tuotteet sopivat juuri sun iholle. ☀

❤ Salla

Suklainen leipävanukas – täydellinen hävikkiruoka

Moni tahtoo nauttia vielä kesästä ja niin minäkin omalla tavallani! Silti odotan jo innolla syksyä, koska siellä on tapahtumassa niin jänniä juttuja. 🤰 En malttaisi jo odottaa Papusen syntymää, vaikka uskonkin, että tätä raskausmasua ja näitä potkuja tulee omalla tavalla ikävä. Tällä hetkellä mulla on todella kova pesänrakennusvietti. Haluan kovasti sisustaa, kokkailla, leipoa ja laittaa vauvaa varten kaiken valmiiksi.

Tänään oli sateinen aamu ja parvekkeella kahvia juodessa sekä sateen ropinaa kuunnellessa tuli mieleen, että viime viikonlopulta jäänyt kuivahtanut pullapitko voisi saada nyt uuden maukkaan muodon. Syksyisin ja sadekeleillä raskastan tehdä erilaisia uuniruokia ja pastoksia. Yksi ehdoton suosikki on omenapaistos. Leipävaukasta en ollut ikinä aikaisemmin tehnyt, mutta tämän jälkeen tulen sitä varmasti vielä uudelleen tekemään! Tätä oli ihanan helppoa ja nopeaa tehdä! Jos leipävanukas ei ole sulle vielä tuttu, niin tämä on siis englantilainen kansallisherkku, johon voi käyttää leipää tai pullaa sekä makua on helppo muuttaa kanelista sitruunankuoreen tai vaihtamalla osan muna-maitoseoksesta kermaan, jolla tästä saa vielä täyteläisemmän. Tämä on täydellinen hävikkiherkku tai miksi ei vaikka ihan suunniteltu kokkailuherkku! Itse päätin tehdä tänään tämän muutaman päivän vanhoista pullasiivuista ja herkkunälkään päätin lisätä vielä vähän suklaatakin joukkoon. 🍫 Sitten siihen itse reseptiin!


Tarvikkeet:

  • 8-10 pulla- tai leipäsiivua
  • 1 kananmuna
  • 2 dl maitoa
  • 1 dl Valio kinuskikermaa
  • voita
  • kanelia
  • tummaa suklaata
  • vaaleaa suklaata
  • rusinoita

Ohje:

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 °.
  2. Sekoita maito, muna, kerma ja kaneli sekaisin.
  3. Voitele pulla-/leipäsiivut, leikkaa ne n. 6 osaan ja kastele muna-maitoseokseen.
  4. Laita leipäpalat uunivuokaan ja kaada loppu muna-maitoseos leipien/pullien päälle.
  5. Pilko suklaata oman maun mukaan ja ripottele leipien/pullien päälle. Ripottele päälle myös oman maun mukaan rusinoita.
  6. Laita uuniin ja anna paistua 20-30 min. Nauti lämpimänä lopun kinuskikerman kanssa. ❤

Itse käytin 2 riviä valkosuklaata sekä yhden Fazerin tummasuklaapatukan. Tällä sai jo leipävanukkaasta hyvin makean. Ensi kerralla kokeilen korvata suklaan pienellä määrällä hilloa sekä sitruunankuorella! Jos kokeilit tätä reseptiä, niin kerrothan millainen sun vanukkaasta tuli! Herkullista syksyn odotusta. 🍂

❤ Salla

Britax Smile 3 – vaunuarvio

Tästä löydät mun omat kokemukset Britax Smile III vaunuista. Kannattaako näitä vaunuja ostaa? Millaiset ne ovat käytössä? Paljonko näille tulee hintaa? Mitä lisävarusteita näihin saa? Ainakin näihin kysymyksiin löydät vastauksen tästä postauksesta.

Haettiin tosiaan muutama viikko sitten nämä Britaxen Smile III rattaat Varkkokauppa.com:ista ja kasattiin ne viime viikolla. Päästiin nyt vihdoinkin vähän koeajamaan näitä Tedin kanssa ulkoillessa ja käytiin kokeilemassa metsälenkki, hiekkatie ja asfaltti.

Vaunujen materiaalit tuntuivat korkealaatuisilta. Varsinkin työntöaisa tuntui todella mukavalle käsien alla tässä värissä/mallissa. Kopan aurinkosuojan sai helposti taitettua sisään, jos sitä ei halunnut pitää esillä. Kopan takaosasta sai myös vetoketjua auki. Kopan päällinen kiinnittyi kolmella nepparilla, jotka olivat kyllä hyvin jäykät. Itse en usko, että neppareita tulee kovin usein kiinni laitettua, kun ovat niin jäykät. Päällinen pysyi hyvin kiinni myös ilman neppareita. Sivussa on mm. magneetit, jotka pitävät päällisen paikallaan.

Kopan kiinnitysosa oli erittäin ”kevyt”, taaskaan voimaa ei tarvittu. Hankittiin myös Britax Römer Primo -turvakaukalo, joka kiinnittyi ja irtosi ihan yhtä helposti rattaiden rungosta.

Vaunujen jarru tuntui erittäin hyvältä, ei tarvittu voimaa juuri ollenkaan ja kivasti myös näytti värillä onko vaunut lukossa vai auki. Vapautus tapahtui samasta painamalla uudelleen. Renkaat ovat myös äärettömän hyvän kokoiset, eikä metsälenkilläkään juurakot haitanneet menoa. Asfaltilla ja hiekalla rattaat oli niin kevyet työntää, että yhdellä sormella olisi pärjännyt. Eturenkaat saa suoraan lukkoon, jos tykkää ennemmin vaunuja sillä tavalla työnnellä. Vaunut eivät kaarrelleet puolelta toiselle, vaan tasaisen suoraan sai työnnellä.

Koppaosa oli myös helppo irroittaa rungosta ja rungon sai nopeasti ja ilman turhaa voimaa kasaan. Mielestäni rattaat sai melko pieneen kasaan.


Mitä näistä vaunuista sitten saa maksaa? Nopealla Googletuksella halvin hinta löytyi Lastenturva.fi sivulta, joka myi näitä hintaan 699€. Hintaan ei vielä sisältynyt vauvan koppaosa, vaan isomman taaperon istuinosa. Yhdistelmäsetti missä tuli koppaosa, isomman taaperon istuinosa, turvakaukalo ja jalusta maksoi 1199€ Ozbaby.fi sivulla. Verkkokauppa.com myi myös samanlaista settiä, johon tuli vielä lisäksi itkuhälytin ja vaipparoskis yhdellä vaihtosetillä 1159,40€. Jos et tarvitse turvakaukaloa, niin yhdistelmävaunusetti eli istuinosa + koppaosa löytyi halvimmalla Verkkokauppa.com sivulta hintaan 898,90€.

Lisävarusteita, joita saa Britax Smile III vaunuihin:

  • sadesuoja
  • hyttysverkko
  • seisomalauta
  • mukiteline
  • hoitolaukku
  • lisäpehmusteita
  • lämpöpussi

Itse olen ainakin super tyytyväinen näihin vaunuihin! Katsotaan millaiset ovat sitten jokapäiväisessä käytössä. 🙂 Toivottavasti tämä postaus toi vastauksia sua askarruttaviin kysymyksiin! Jos koit tästä hyötyä, niin jaathan tämän eteenpäin. ❤

❤ Salla

RV 29 ja viimeinen kolmannes!

Tänään aamulla herätessäni avasin Preglife sovelluksen ja kauhukseni huomasin, että nyt on menossa jo viimeinen kolmannes! En ollut ajatellutkaan, että se on jo nyt! Tässähän ollaan jo loppusuoralla, eikä siitä tunnu olevan kauaakaan, kun vasta sain tietää olevani raskaana. Vatsasta on tullut ihan kiva kaveri silloin, kun se ei aiheuta alaselkäkipuja ja nilkkaturvotuksia. 🙈

Nyt lomalla on ollut kiva huomata, että nilkat ei enää turpoile samalla lailla kuin töissä, mutta alaselkää kyllä särkee, jos on ollut yhtään aktiivisempi päivä. Muuten vointi on ollut super hyvä ja energiaa on vielä riittänyt. Ruokaa on edelleen ihana laitella ja asunto on ihana pitää nyt siistinä. Ite oon helpottunut siitä, että nuo helteet hieman jo hellitti, koska viime yönäkin heräsin hikoiluun kolmesti, vaikka kaikki ikkunat ja parvekkeen ovi olivat auki. Tämä oma lämpöpatteri pitää kyllä huolen siitä, ettei kylmä tule. 🤰


Mitä meillä sitten on jo valmiina?

(Laittelin Instagramin storyn puolelle vähän videomateriaalia meidän rattaista! Käy kurkkaamassa ne täältä https://www.instagram.com/sallasalmela , myöhemmin ne löytyy tallennettuna kohokohdista!)

  • Rattaat on kasattu (tänään mennään myös testiajamaan niitä)
  • Turvaistuin on ostettu ja vaunuihin sovitettu (ei ole vielä sovitettu autoon tai harjoiteltu turvavyöllä sen kiinnitystä)
  • Vauvanvaatteet, vuodevaatteet, viltit, peitot, harsot, jne. pesty ja laitettu kokojärjestykseen vaatehuoneeseen
  • Raskausajan vakuutus on otettu, joka muuttuu suoraan lapsivakuutukseksi lapsen synnyttyä
  • Vauvan kehto on kasattu ja unipesä hankittu (kuva ylempänä)
  • Erilaisia tutteja ja niihin tehty itse tuttinauhoja (näistä laotan myöhemmin omaa blogikirjoitusta!)
  • Äitiyspakkauksen tavarat on purettu ja paikoillaan
  • Tärkein viimeisenä, eli doula otettu ❤

Mitä vielä puuttuu?

  • Vaipanvaihtoalusta/hoitotaso
  • Vaipanvaihtotarvikkeet esim. vaipat, talkki, vauvaöljy, jne.
  • Hoitolaukku (joka samalla toimisi synnärille lähdettäessäkin)
  • Tuttipullo/pulloja ja rintapumppu
  • Imetysvaatteet
  • Itkuhälytin
  • Kantoliina/reppu
  • Lasten lääkkeet mm. kuumelääkkeet (lasten sairaanhoitajana nämä ensimmäisenä mielessä, mitä pitää lääkekaapista löytyä 🙈)

Jos vaan on mitään vinkkejä vielä mitä kannattaisi hankkia tai tehdä ennen vauvan syntymää, niin kerrothan! 🙂 Ihanaa sunnuntai-iltaa kaikille ☀

❤ Salla

Päivä Porvoossa + ihana raskauskuva

Täydellinen aurinkoinen hellepäivä ja Vanhan Porvoon Jäätelötehtaan herkulliset jädeannokset! Tästä oli jo täydellinen päiväreti tehty, mutta päivään sisältyi kyllä muutakin ihanaa. Päätettiin tyttöjen kanssa siis lähteä nauttimaan aurinkoisesta päivästä Porvooseen. Suunnitelmana meillä oli piknikki, jonka kautta lähdetäisiin vähän kuljeksimaan vanhan Porvoon kaduille.


Ensimmäisenä pysähdyspaikkana meillä oli Kråkön lampi, johon käytiin kaupan kautta ostamassa piknikeväitä. Lampi oli aivan ihana ja pieni. Aurinkoisesta päivästä ja helteestä johtuen ranta oli kyllä aivan täynnä porukkaa ja varsinkin lapsiperheitä. Vesi oli ihanan lämmintä, eli tälläinen vilukissa niinkuin minä, olisin hyvin voinut käydä pulahtamassa, mutta jätin tyhmänä uikkarin kotiin 🤦‍♀️. Lammen vesi oli kirkasta, puhdasta ja siellä ui parvittain kaloja. Ihan kuin sadusta! Ensi kerralla, kun täällä käydään, uin varmasti! Tällä kertaa tyydyin kastautumaan vain polviin asti. Lampi syveni melko äkisti, eli lasten kanssa toisaalta hyvä uimapaikka, kun on niin pieni, että lapsia on helppo vahtia. Toisaalta taas syvää tuli lapsen kokoiselle melko äkkiä.

Tämä Kråkön lampi on vain 15 minuutin ajomatkan päässä vanhasta Porvoosta, joten nämä on helppo yhdistää, jos haluat käydä pulahtamassa teidän päiväretken aikana! Lammen edessä on hyvin kadunvarressa tilaa jättää auto, mutta varjoon autoa et saa. Varaudu siis saunomaan, kun palaat autoosi 🙈.


Seuraavaksi meillä olikin vuorossa automatka vanhaan Porvooseen, joka kesti tosiaan vain sen 15 minuuttia. En ole ikinä käynyt Porvoossa näin kesällä, joka oli kyllä ehdottomasti käymisen arvoinen kesäkaupunki. Keskitytään sitten hetkeksi siihen ruokaan! Vanhan Porvoon Jäätelötehtaan jäätelöt on must ostos! Ison ja pienen kupin välillä on hintaeroa vain 1€, joten tottakai me otettiin isoimmat mahdolliset jädekupit mitä vaan sai 🐖. Hintaa näille annoksille tuli 5,50€/annos. Itse valitsin annokseeni mangosorbetin, vaniljan ja suklaan, jonka kruunasi vohveli 🤤. Pysähdyttiin myös kahvittelemaan Cafe Fanny:ssä, jossa oli kiva terassi ja ihanan iso valikoima tarjolla, niin suolaista kuin makeaakin. Itse valitsin jääkahvin (koska järkyttävä hellepäivä!) ja siihen kylkeen kasvispiirakan. Hintataso oli perus kahvilahinnastoa, ei liian kallis, mutta ei edullinenkaan. Sisätilat olivat hyvin pienet, eikä sinne ole ilmeisesti tarkoituskaan jäädä syömään, koska pöytiä oli vain muutama. Terassialue oli isompi, johon mahtui aurinkovarjojen alle syömään. Vessa löytyi asiakkaille myös.

Porvoon vanha kaupunki on täynnä kauniita, värikkäitä ja vanhoja puutaloja. Kadut on mukulakivikatua. Liikkeitä löytyy sisustuksesta ihaniin pieniin kahviloihin, joista on kiva ostaa herkkuja kotiinkin muistoksi. Muutamassa sisustusliikkeessä käytiin, jotka olivat hyvin kalliita.

Jos päivää olisi saanut vielä jotenkin paremmaksi muuttaa, niin ehdottomasti olisi ollut ihanaa jäädä vielä Haikon Kartanoon yöksi. Haikossa on tullut yövyttyä monta kertaa, enkä ole vielä pettynyt kertaakaan. Aamupala on +++. Samoin kylpyläalue on pieni, mutta todella ihana. Kylpylässä on lämminvesi-, pore-, kylmävesi- sekä ihan uima-allas. Höyrysauna, aromisauna sekä infrapunasauna löytyy myös tavallisen saunan lisäksi elämyssuihkuja unohtamatta. Kesällä en ole täällä päässyt vielä yöpymään, mutta eiköhän sekin vielä jossain välissä onnistu. Haikon Kartanolle on helppo ajaa Porvoon vanhasta kaupungista, sillä ajomatkaa on vain 10 minuuttia. Jos yövyt Haikossa, on sinun myös helppo käydä autolla ulkona vanhassa kaupungissa syömässä! Esimerkiksi Meat Districtissä on äärinmäisen hyvät ruuat. Ennen tänne menemistä on hyvä kuitenkin tiedostaa, että lasivitriinissä roikkuu eläinten ruhoja. Itse istuin selin vitriiniin. Ruoka oli kuitenkin +++, vaikka itseä roikkuva possun ruho ällöttikin.

Jos päivän summaa yhteen oli se kuitenkin ihana, vaikka ei tällä kertaa Haikkoon asti päästykään päivää jatkamaan. Sain myös ihanan raskausajan kuvan tän toisen kolmanneksen lopusta muistoksi ❤ . Kiitos ihanat ystäväni, jotka jaksoivat kuvailla! Tässä samassa paikassa on myös otettu hyvän ystäväni hääkuvat saippuakuplineen kaikkineen 🥰.

Toivottavasti sait itsekin vähän vinkkejä omaan mahdolliseen Porvoon reissuun! Aurinkoista heinäkuun alkua ihanat! ☀

❤ Salla

3 kesän parasta smoothie bowlia – osa 1/2

Kesä on täällä ja kolmeakymmentä astetta hipovat säät ovat myös. Hellepäivien pelastukset ovat tässä! Tein listaa mun omista lemppari smoothiekulhoista ja nyt jaankin ne teille. Kaikkien näiden bowlien valmistukseen menee alle 10 minuuttia, joten nämä bowlit ovat ihan täydellisiä aamupalaksi, nopeaksi välipalaksi tai iltapalaksi. Jos haluat tehdä näitä jo jääkaappiin illalla valmiiksi, niin pakastemarjat ovat ehtineet sulaa ja smoothien koostumus on enemmänkin juotavassa muodossa (tämäkin vaihtoehto on hyvää!). Tällöin myös koristeet uppoaa. Suosittelen siis syömään tuoreeltaan jääkylmänä, jos haluat bowlina tehdä. 🙂

Kuinka sitten saada se täydellinen koostumus bowliin? Itse laitan kaikki ainekset blenderiin, mutta varon liian nesteen laittamista, jotta smoothien rakenne säilyy paksuna. Vaihtoehtona on käyttää vain ja ainoastaan pakastettuja marjoja, sillä paksu koostumus tulee niistä. Nesteitä kannattaa laittaa kesken sekoituksen tarvittaessa lisää. Blenderi ei jaksa välttämättä sekoittaa näin paksua seosta tasaisesti, joten ainakin itse avustan blenderin sekoitusta sekoittamalla itse kannen aukosta sekoitustikulla. Näin myöskään nestettä ei tarvitse välttämättä lisää kaataa. Koristelu on mielestäni paras osuus tässä, koska saan käyttää omaa luovuuttani ja ainakin itse rakastan syödä hyvän näköistä ruokaa!

HUOM! Reseptit ovat kahdelle. Jos siis haluat tejdä vain yhden annoksen (etkä toista esimerkiksi jääkaappiin odottelemaan), niin puolitathan reseptit. Nyt reseptien kimppuun!

Banaani-suklaakulho:

  • 2 pakastettua banaania
  • 1/3 osa Barebells protein milkshake chocolate
  • 125g kotimaisia pakastemansikoita
  • koristeeksi: tuoretta banaania ja mansikoita, raakakaakaojauhetta sekä cashew pähkinöitä

Tämä on mun ehdoton lemppari herkuttelukulho, joka vie myös ihanasti makean nälän mennessään, ilman ylimääräisiä kaloreita. Teen tätä yleensä välipalaksi kun makeanhimo iskee tai välillä myös herkku aamiaiseksi. Proteiinipirtelöpohja pitää kylläisenä pitkään.


Mansikka-basilikakulho:

  • 250 g kotimaisia pakastemansikoita
  • 20 basilikan lehteä
  • 4 dl maustamatonta jugurttia
  • 2 pakastettua banaania
  • koristeeksi: basilikan lähtiä, tuoreita mansikoita ja Fazerin mansikkaista kaakaogranolaa.

Vinkki! Voit leikata mansikat halutessasi hauskan mallisiksi, jos tykkäät koristeluosuudesta. Mansikoista voi tehdä esimerkiksi kukan mallisia. Tähän on myös helppo yhdistää esimerkiksi itse tehty granola!


Viherkulho:

  • 250 g pakastelehtikaalia
  • 10 tuoretta mintun lehteä
  • 1 tuore päärynä
  • 2 pakastettu banaania tai avokadoa
  • 150 g pakastemangoa
  • 1 limen mehu
  • 1 dl omenamehua
  • koristeeksi: mintun lehtiä, chian siemeniä, banaani, lime viipale

Tämä takuuvarma kirpsakka energiapommi tuo aamuusi tarvitsemasi vitamiinit ja boostin! Itse en tykkää yleensä vihersmoothieista, mutta lime ja minttu antavat tähän heti aivan erilaisen raikkaan maun. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan, vaikka et olisikaan vihersmoothieiden suurin ystävä! VINKKI: lisää reseptiin lisää limemehua ja omenamehua, niin saat juotavan version tästä smoothiesta!


Onko sulla jotakin lemppari smoothieita joita tykkäät tehdä? 🍓

❤ Salla

Äitiyspakkaus unboxing 2020

Käytiin eilen hakemassa tämän vuoden äitiyspakkaus meidän lähimmästä Matkahuollon pisteestä. Ilmeisesti tätä alettiin jakamaan jo huhtikuun lopussa sekoituksena myös vanhaa 2019 äitiyslaatikkoa. Halusin pelata varman päälle, että saadaan tämä tämän vuoden laatikko kaikessa komeudessaan, joten laitoin Kelan hakemusta menemään vasta toukokuun loppupuolella. Itseäni tämän vuoden laatikon sisällys miellytti ihan valtavasti ja yllätyin, kuinka paljon tuotteita tämä laatikko sisälsi. Sisällys oli ihanan neutraali ja sopisi mainiosti niin tytölle, kuin pojallekin. Näin esikoista odottessa laatikossa oli myös paljon tuotteita, joita en edes ollut vielä ajatellut hankkivani. On helppo keskittyä ostamaan vauvalle suloisia vaatteita, mutta mielessä ei ollut vielä käynytkään esim. kynsisakset, harja, kylpyveden lämpömittari saatika nännirasva. 🙈


Vuoden 2020 äitiyspakkauksessa oli yhteensä 56 tuotetta ja tätä laatikkoa voi myös tarvittaessa käyttää vuoteena, sillä pohjalla on vaahtomuovipatja. Pakkauksen mukana tulee myös vuodevaatteet. Pakkaus ei juurikaan eronnut edellisten vuosien pakkauksista, muuta kuin kuoseilla. Pakkauksessa oli ihanasti eri kokoisia vaatteita ja sopivasti on papuselle oikean kokoiset talvivaatteetkin nyt saatuna. Lopussa vielä kuvaa laatikon sisällöstä!

Omat suosikit äitiyspakkauksesta:

  • Ruokalappu (niin suloinen eläinkuosi!)
  • Ulkohaalari-makuupussi (suloinen karhukuosi, hyvän kokoinen eli menee pitkään, monikäyttöinen)
  • Villasekoitehaalari (tuntui super laadukkaalta ja lämpimältä, syyslasta odotellessa varmasti paljon käytössä)
  • Peitemakuupussi (varmasti eniten käytössä ja ihana Familon eläinkuosi)
  • Kietaisubodyt (super käteviä ja kuosit olivat ihanan neutraalit)
  • Pyyheliina (ihana väritys, ei vielä löytynytkään omasta kaapista, kissan kuvan voisin vaihtaa koiraksi 🐶)

Omiin suosikkeihin ei todellakaan kuulunut pehmolelu, joka tuli tämän vuoden pakkauksessa, mutta niitä tulee hankittua varmasti liikaa kuitenkin 🙊. Nyt vaan pyykkikone pyörimään ja kaikki nämä ihanuudet vaatekaappiin papusta odottamaan! ❤ On tämä Suomi vaan niin hieno maa, kun tällaisia apuja saa!

Mitä itse tykkäsit tämän vuoden äitiyspakkauksesta? 🙂 Mitkä sun omat lempparit oli?

❤ Salla

TJ 100 – sokerirasitus, nilkkaturvotukset ja supistelut

100 päivää jäljellä ja sen kunniaksi oli sokerirasitus. Pelkäsin ennen sokerirasitusta lähinnä sitä, että todetaan radi, kesäjätskit kielletään, sokereita pitää alkaa vahtaamaan ja jonkin verran mietin myös sitä, että miten mun kroppa kestää sen paastoamisen ja makean litkun. Sokerirasitukseen kannattaa varata aika jo hyvissä ajoin. Itse sain muutaman viikon päähän ajan varauksesta ajan ja silloinkin vaihtoehtoja oli tasan yksi. Paastota täytyy 12-14 tuntia. Olo ei ollut mikään kaikista virkein tai muutenkaan paras. Sokerirasituksen aamuna oli kurjaa, kun täytyi lähteä ilman aamupalaa (aamukahvi harmitti kyllä enemmän) laboratorioon. Labrassa sitten mukava opiskelija otti mut vastaan, kertoi vähän mitä tuleman pitää, otti paastoarvon suoninäytteenä ja ojensi sen jälkeen mulle n. 1,5 lasillista hyvin makean vadelmatripin makuista sokerilitkua. En jäänyt maistelemaan sitä, vaan join ykkösellä alas kaiken. Ohjeeksi tämän jälkeen tuli, että jos oksentaa niin sokerirasitus keskeytyy. Ojennettiin maski ja sanottiin, että käytävään vaan tunniksi odottelemaan. Vettä sai vähän juoda, (määrää ei kerrottu, muuta kuin vähän. Muilta olen kuullut, että 2dl verran vettä saisi juoda rasituksen aikana.) pissalla sai käydä ja sitten piti tunti odotella. Ensimmäisen tunnin kohdalla ajattelin, että ei tämä nyt niin paha ole. Miksi kaikki tästä niin vuohottaa? Tunnin päästä kutsuttiin uudelleen verikokeisiin ja taas suoninäytteenä otettiin sokeri. Tässä vaiheessa mulla alkoi olla jo vähän heikompi olo ja toivoin pääseväni johonkin lepäilemään, että olo pysyisi edes jotenkin samana loppuun asti. Lepopaikkoja ei löytynyt ja ohjattiin taas käytävään. Kattelin jonkin aikaa tv sarjoja, mutta viimeisen puolen tunnin kohdalla olo alkoi olla jo aika sietämätön ja ekat oksennukset sain nielaistua takaisin. Yritin käytävän sohvalla röhnätä puoli-istuvassa asennossa ja löyhyttelin vähän paitaa, ettei mikään kiristäisi masua. Sain noin 15-20 minuuttia oksennusta pidäteltyä, kunnes oli pakko juosta vessaan. 10 minuuttia ennen viimeisen näytteen ottoa vessassa lensi oksennus kaaressa, kun sain vessan oven kiinni ja samalla sain ensimmäisen nenäverenvuotoni sitten 10 vuoteen. Yritin todella viimeiseen asti pidätellä oksennusta ja toivoin, että saisin tämän kerralla hoidettua. Viimeistä näytettä ei voitu enää ottaa oksentamisen takia ja nyt jännään huomista neuvolaa mitä siellä asiaan sanotaan. Toivon nyt, että paastoarvo ja ensimmäisen tunnin näyte ovat niin hyvät, että sanottaisiin vaan ettei uudelleen tarvitse mennä. 🙈 Jos joudun mennä uusimaan tämän kokeen, niin tarvitsen kyllä suosituksia siitä, missä Helsingin labrassa pääsee makuulleen olemaan!

Jonkun verran multa on kyselty sitä, että miksi jouduin sokerirasitukseen, kun eihän mulla ole ylipainoakaan ja oon niin nuori. Neuvolasta sain vastaukseksi, että kaikki yli 25-vuotiaat ensisynnyttäjät käyvät sokerirasituksessa raskausviikoilla 24-28. Sokerirasitukseen voi joutua myös jo aiemmin, jos sulla on esim. suvussa diabetestä tai jos sulla on ylipainoa. Tällä hetkellä sokerirasituksen raja-arvot ovat: paasto 5,3 mmol/l, tunnin jälkeen 10mmol/l ja kahden tunnin jälkeen 8,6mmol/l. Tottakai kävin sokerirasituksessa, eikä mielessä käynytkään siitä kieltäytyä. Nyt vaan jännitellään niitä omia arvoja!


Pitkät työpäivät on saanut mun jalat turpoilemaan ja supisteluita on tiuhaan töissä tullut. Teen siis 12 tunnin työpäiviä sairaanhoitajana päivystyksessä ja nyt rv 26 alkaa tuntua, että vauhti jo hidastuu, jalkoja särkee jo muutaman tunnin jälkeen ja viimeistään kotimatkalla vatsa on molemmilta puolilta kipeä ja kivikova. Kotimatkan kävelyosuudet täytyy kävellä hitaasti, niin kipu helpottaa. Vatsan kovuus eli ne supistukset loppuu oikeastaan vasta, kun menen nukkumaan ja pääsen vaaka-asentoon. Tukisukat vielä pariksi viikoksi töihin ja sitten alkaakin kuukauden mittainen loma! Loman jälkeen olisi enää kolme viikkoa töitä ennen mammaloman alkua. Tää loma tulee todellakin tarpeeseen. Nyt jo täytyy monet kylmät suihkut ottaa päivän aikana, että näistä helteistä selviää!

Miten teidän muiden raskaus on sujunut? 🙂

❤ Salla

Ratasostoksilla

Millaiset olisi hyvät lasten rattaat? Ensimmäisiä rattaita ikinä ollaan hankkimassa ja valikoimaa tuntuu olevan hurjan paljon. Emmaljungaa tuntuu suurimmalla osalla olevan, mutta Britaxen Smile III tuntuu myös olevan suhteellisen suositut. Käytiin tänään Verkkokauppa.comissa katselemassa ja kokeilemassa rattaita. Ollaan netistä katsottu ja mietitty, että mitkä olisi hyvät rattaat. Halutaan kuitenkin laadukkaat ja hyvät rattaat työntää. Ja hei, jos sulle tulee jotakin hyviä tipsejä rattaiden hankinnasta tai muista lisävarusteista, niin vinkkaathan tänne! 🙂

Mulle tärkeitä ominaisuuksia rattaissa:

  • Yhdistelmävaunut!
  • Hyvin kääntyvät isot rattaat (joilla pärjää myös hyvin lumessa ja loskassa)
  • Iso säilytystila rattaiden alaosassa, johon saa vaikka kokonaisen kauppakassin.
  • Iso säätövara työntöaisassa
  • Kevyet ja ketterät
  • Helppo kasata vaikka yhdelläkin kädellä
  • + Itselle tärkeä on myös rattaiden ulkonäkö, joka miellyttää omaa silmää

Työnneltiin siinä tovi erilaisia rattaita ja kaikista parhaimmalta tuntuivat Britaxen Smile III. Olin hyvin yllättynyt siitä, miten helposti ne sai kasaan ja kuinka pieneen tilaan ne tällöin sai. Rattaat oli helpot ja kevyet työntää sekä rattaiden lukitus oli hyvin kätevä eikä tarvinnut voimaa ollenkaan. Jarrun kohdalle syttyi myös hienosti punainen ja vihreä merkki riippuen, olivatko ne lukossa vai vapaalla. Ainoa asia mikä harmitti oli väri. Ei haluttu (huom. siis minä en halunnut 😅) näitä tumman sinisiä eikä kokonaan mustiakaan, koska tuo ruskea työntöaisa oli niin mukava kädelle + hyvän näköinen. Harmaakaan ei oikein napannut. Markus lopulta huomasi, että näitä saa myös beigenä ja laitettiinkin samantien kotiin päästyä tilaukseen nämä rattaat Pure Beige värisenä. 😍 Mukaan kuului tosiaan tämä koppaosa sekä istuinosa. Katsotaan tähän runkoon vielä yhdistettävä turvakaukalo Britaxelta myöhemmin. En tiedä ollaanko ihan hurjan aikaisin liikkeellä, mutta rattaat on vasta tosiaan matkalla meille. 😀

Laittelen vielä varmasti videota ja kuvaa rattaista tarkemmin Instagramin puolelle, kunhan ne vaan saapuvat. Päästään Tedinkin kanssa vähän harjoittelemaan rattaiden kanssa kävelyä 🐶. Aurinkoista viikkoa! ☀ Millaiset rattaat teillä on?

❤ Salla